Fettuccine Pannarosa

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INGREDIENTES:

• 1 Frasco de 480 gramos de salsa pannarosa o su salsa favorita
• 500 Gramos de Fettuccine
• 2 Latas de atún en agua
• 3 Cucharadas de aceite de oliva
• 2 Dientes de ajo picados
• Queso parmesano o pecorino al gusto

PREPARACION:

• Cocinar la pasta de acuerdo con las indicaciones del empaque.  Abrir las latas de atún y retirar el agua.  En un recipiente desmenuzar el atún con la ayuda de un tenedor.
• Aparte en un sartén, dorar ligeramente el ajo en el aceite de oliva.  Adicionar el atún y mezclar con el ajo.  Conservar a fuego medio por un par de minutos.  Agregar la salsa pannarosa y revolver hasta que se integre bien el atún con la salsa.
• Para servir verter la salsa sobre la pasta caliente y rociar con abundante queso parmesano o pecorino.