Pinchos dulces

INGREDIENTES: 10 porciones

 

10 fresas cortadas en láminas

3 brownies cortados en cubos

2 bananos cortados en rodajas

10 palos de pinchos

200 gramos de cobertura de chocolate rallada

Preparación:

Después de tener todos los ingredientes tal como se describen arriba, debe armar los pinchos intercalando pedazos de fruta y cubos de brownie.  Caliente la cobertura de chocolate a baño de María y posteriormente bañe los pinchos ya armados con el chocolate.  Si lo prefiere puede cambiar el chocolate por lechera.

Brownies con nueces

INGREDIENTES:

100 gramos de mantequilla
100 gramos de chocolate amargo
175 gramos de azúcar
2 huevos
120 gramos de harina
75 gramos de nueces picadas
Pizca de sal
Esencia de vainilla al gusto


PREPARACIÓN:
Precaliente el horno a 160 grados centígrados.

Derrita la mantequilla y luego agregue el chocolate picado, revuelva hasta que se mezcle bien. Aparte, mezcle los huevos, el azúcar y la sal. Adicione la crema de mantequilla, la vainilla y la harina, y añada las nueces.

Engrase una lata, agregue la masa y distribúyala uniformemente. Cocine en el horno por 25 minutos aproximadamente.

Decore con azúcar pulverizada, si lo desea.