Coctel Martini Santo Pecado

INGREDIENTES: 1 copa 

2 onzas de vodka
1 onza de agua de panela
½ vaina de vainilla
½ onza de zumo de limón
½ onza de Triple sec

PREPARACIÓN: 

Enfríe la copa Martini y escarche con limón y azúcar. Aparte, prepare el agua de panela, infusionándola con ¼ de vaina de vainilla. Deje enfriar. En la coctelera ponga el vodka, el agua de panela infusionada, el zumo de limón y el Triple sec. Incorpore hielo, agite y filtre sobre la copa. Adorne con una vaina de vainilla.

Coctel Infusión de moras

INGREDIENTES:

1 cucharadita de agraz

250 gr de moras

1 botella de vodka

Hielo

PREPARACIÓN:

Tres días antes de servir el coctel, ponga las moras en el vodka y deje que se mezclen. Para servir, agregue hielo en un vaso de whisky, adicione la cucharadita de agraz y sirva la infusión al gusto.

Coctel Fresa y Café

INGREDIENTES:
1 onza de vodka
20 mililitros de jugo de fresa bien espeso
1 onza de licor de café

PREPARACIÓN:
Sirva el vodka por el borde de la copa, ponga el jugo con una cuchara de la misma forma. Por último añada el licor de café también por el borde de la copa, para que no se mezclen los ingredientes.

Coctel Trópico

INGREDIENTES:

2 onzas (50 mililitros) de licor de menta
100 mililitros de jugo de manzana verde
Cubos de hielo
1 cucharadita de granadina


PREPARACIÓN:

Licue todos los ingredientes, sirva en copa alta y decore con cereza roja. Para lograr el color rojo del fondo adicione una cucharadita de granadina al final (se irá al fondo). Sirva de inmediato para evitar que el jugo de manzana se oxide.

Coctel con aguardiente Colombiano

INGREDIENTES:
2 Tragos de aguardiente Colombiano sin azúcar
Zumo de medio limón
1 Cucharada de azúcar morena
5 Uvas rojas
½ Kiwi cortado en trozos

PREPARACIÓN:
En un vaso corto, agregar el zumo de medio limón, el azúcar morena, las uvas y el kiwi, lo maceramos, luego añadimos los 2 tragos de Aguardiente Colombiano sin azúcar, mezclamos bien y por último acompañamos con hielo.